Friday, July 30, 2010

Paket Ulang tahun Icha

Bunda-nya Icha adalah salah satu anggota milis LM. Dan milis LM sudah sering banget pesen cake ke dapur pochopa di setiap kali ada kesempatan. Entah itu ultah milis, untuk Yuno salah satu netter LM, atau yg terakhir kemarin untuk Anggie yang mau pindah. Nah karena sering banget dengar dapur pochopa jadinya bunda Icha mau pesan beberapa jenis makanan produksi dapur pochopa.

Pertama dipesan triple chocolate cake dapur pochopa yang jadi favoritnya milis LM. Cake ini dipesan untuk dimakan bersama keluarga aja.

Komentarnya :

cake-nya enak, manisnya pas.

Trus untuk di seklah Icha, pesan lagi nih.

Ada cake mermaid.
Cake-nya sama dengan sebelumnya yaitu triple chocolate cake, tetapi setelah diicing dengan ganache cake-nya ditutup lagi dengan whippingcream biru untuk kesan air laut.




Semua hiasannya menggunakan coklat. Ada yg cokat moulding, ada juga coklat modeling.

Dan untuk pertama kalinya aku mengirim doll cake ini dengan kurir sepeda motor dari ADAi. Agak was-was dan khawatir karena sebelumnya belum pernah mengirim doll cake dengan menggunakan sepeda motor. Jadi aku bener-bener berpesan kepada tim kurir-nya untuk berhati-hati selama di jalan.

Selama pengiriman aku juga sering kontak dengan bundanya Icha, menanyakan kabar cake-nya. Alhamdulillah cake-nya tiba di tempat dengan selamat.

Sewaktu aku tanya bagaimana kondisi cake dan yg lainnya, jawabannya begini :

"Udah gak liat lg. langsung bw ke sekolahan n kuenya dilahap dengan senang hati ma temen-temennya Icha, malah pd minta tambah trus ribut mo makan hiasan n ekor mermaid-nya :) "

Hihihi..seneng banget deh kalau bakul kue-nya dapat cerita seperti itu.

Itulah keistimewaan menghias cake dengan coklat modeling, semua hiasan bisa dimakan.
Sekedar informasi, ekor mermaid yang hijau tua itu dibuat dari coklat rasa melon. trus kembennya mermaid itu coklat rasa raspberry. Untuk terumbu karang yang warna kuning rasa lemon, yang warna orange itu rasa sunskist, trus yang warna pink rasa strawberry. sedangkan yang warna biru tidak ada rasanya alias coklat putih biasa.

Trus sebagai goodybag, diberi 1 paket yang isinya 1 buah cupcake, 1 buah cookies dan 1 buah coklat lolipop


Bagi anak perempuan bentuk coklatnya bentuk heart/hati dan diberi gambar Barbie. Trus cookies dan cupacke-nya nuansa laut, hewan-hewan laut.




Sedangkan untuk anak laki-laki bentuk lolipop coklatnya bulat dan gambarnya Prince.


Terima kasih ya kepada bundanya Icha yang sudah pesan ke Dapur Pochopa.

Wednesday, July 28, 2010

Under the Sea Cake for Keysha

Lagi-lagi salah seorang pengunjung blog Dapur Pochopa akhirnya jatuh hati dan memilih tema under the sea untuk kue ulang tahun Keysha sang keponakan.


Cake coklat ini di cover dengan whippingcream. Warnanya biru tua seperti yang diinginkan mbak Delli.


Figurin Ariel-nya ketemunya yang kecil seperti itu. Maaf mbak Delli kalau tidak berkenan. Di belakang hanya ada huruf KEY karena huruf SHA-nya masih ada di kulkas :)


Figurin dib uat dari coklat modeling.


Dan tak lupa 50 buah lolipop sebagai tambahan di pesan juga.

Terima kasih mbak Delli atas pesanannya. Ditunggu lagi ya order berikutnya.

Rainbow Cake Arkan dan Coklat Lolipop

Salah satu lagi customer Dapur Pochopa yang dijaring dari dunia maya, mbak Novie.

Bundanya Arkan yang sedang bingung, ingin menikmati birthday cake homemade yang ada di seputaran Depok alhamdulillah berkunjung ke blog ini dan memesan 1 cake serta 70 buah lolipop untuk ulang tahun Arkan yang ke-1.



Request-nya alhamdulillah mudah dipenuhi, cake coklat dengan hiasan edible foto yang cerah (terima kasih kepada Iceu di Tecradible), dan cake yang diberi pagar warna-warni. Jadinya mirip dengan pagar warna pelangi. Menyusunnya pun sambil bersenandung : me-ji-ku-hi-bi-ni-u. Supaya susunannya bagus dan enak dipandang mata :)


Sementara itu 70 buah lolipop dikemas dengan hiasan foto Arkan, the birthday boy.

Tidak lupa testimoni dari mbak Novie :

mba rinaaaaa maksh byk ya kue nya uwenak-e pol kmrn sore di potong lsng ludess. byk y tny bli dmn n ku promosin aja sekalian dpr mba. mksh ya lain x ku orger lg.

Alhamdulillah...
Sering aku berpikir berani juga ya pada ibu yang sudha pesan secara online padahal belum kenal, apalgi belum pernah icip-icip produk Dapur Pochopa. Akan tetapi semoga dengan adanya testomoni dan berbagai repeat order di sini akan menambah kepercayaan ibu-ibu yang berniat memesan cake ke Dapur Pochopa.
Dapur Pochopa ada kok dan memberikan yang terbaik untuk para customer.

Tuesday, July 20, 2010

Dapurnya Sudah Ngebul Lagi...

Hola...akhirnya dapur pochopa kembali ngebul. Anak-anak sudah mulai sekolah jadi bundanya boleh beraktivitas juga :)

Kali ini posting tentang opera tetapi ganache-nya bukan menggunakan dark chocolate seperti pada umumnya tetapi menggunakan cappuccino chocolate. Jadi di lapisan ganache-nya itu ada rasa cappuccino.

Kalau begitu jadinya Cappuccino Opera Cake atau Opera Cappuccino Cake ya nama cake yg satu ini ?

Ah apapaun namanya yang jelas opera ini nendang banget, terutama untuk pecinta kopi.




Opera Cappuccino Cake ala Dapur Pochopa ini terdiri dari :

* ganache istimewa yang terbuat dari chocolate cappuccino dengan rasa unik dari cappuccino, dicampur dengan whipping cream dairy yang gurih.

* lapisan jaconde (biskuit atau sponge cake almond) yang di perciki kopi nan kental, sangat disukai pecinta kopi. Krenyes-krenyes almond bubuk ada dalam setiap gigitan membuat sensai tersendiri.

* lapisan buttercream yang leleh di mulut, karena buttercream-nya terbuat dari 100% butter, sedangkan butter pada dasarnya akan cair pada suhu tubuh manusia, jadi jangan heran meskipun baru keluar dari lemari es lapisan butter ini akan cepat mencair begitu sampai ke mulut untuk dinikmati.

Sunday, July 04, 2010

Dapurnya Tutup Sementara

Berhubung saat ini musim liburan sekolah jadi Dapur Pochopa ikutan libur. Secara si Pochopa-nya protes karena di saat liburan ini sang ayah malah ke HaNoi sementara bundanya asik di dapur.

Oke lah nak, dapurnya ditutup dulu. Take a break. Istirahat sejenak, sambil menikmati uang saku yang dikasih ayah ke kita kemarin :)

Dan untuk sementara bisa dinikmati beberapa cake yang sempat dibuat sebelum dapurnya tutup. Semoga bsia jadi sumber inspirasi.


Di atas adalah triple chocolate cake dengan model seperti buku yang sedang terbuka. Makasih ya G udah bolak-balik pesen ke Dapur Pochopa. Ditunggu lho icip-icip operanya :)




Tripla chocolate cake dan opera itu adalah rangkaian pesanan dari Sufri, teman main semasa di LFM (Liga Film Mahasiswa).
Makasih ya Fri. Ditunggu order besar lainnya.



Milis LM adalah salah satu penggemar cake coklat ala Dapur Pochopa.
Cake yang ini dibuat dalam rangka farewell dengan Anggie (yg atas referensinya Alltech pesan cake dan cupcakes ke Dapur Pochopa).
Karena milis itu penuh cinta jadi cake coklatnya ditaburi dengan cinta.
Terima kasih ya sudah pesan ke dapur Pochopa.



Kalau yg ini baru saja diantar tadi pagi jam 7 ke Sawangan. cake coklat yang di tutup dengan whipping cream kemudian dihias dengan coklat aneka warna dan rasa. Makasih mbak Ana sudah berkenan pesan ke dapur pochopa, semoga puas.

Baiklah..lapaknya ditutup dulu untuk sementara ya.
See you soon.

Friday, July 02, 2010

Opera Cake (lagi)

Alhamdulillah orderan opera berbuntut repeat order yang tidak tanggung-tanggung. 4 buah cake opera. Alhamdulillah...

Silahkan dinikmati gambarnya :)