Edible foto pada cake

Triple chocolate cake dengan gambar Thomas and Friends ini spesial di pesan untuk ulang tahun Gavin. Gambarnya sama seperti di kue yang ini karena sudah terlanjur cocok dengan desain cakenya.
Alhamdulillah mendapatkan respon yang positif, semua yg mencicipi kue yang sarat coklat ini berpendapat kalau kue coklatnya enak.
Alhamdulillah...




Kok ya kebetulan sekali Wanda-Windi yang ulang tahun ternyata rumahnya gak jauh dari rumah Gavin, jadi sekalian aja cake coklat yang di frosting dengan whipping cream kemudian dihias dengan edible foto Princess dan bunga-bungaan dari coklat modeling aku antar.

All About Toy Story

Ini tentang ulang tahun dengan tema Toy Story. Pesanan dari ibu Leila di Jl. Poncol Ragunan.




Selain ada 2 buah triple chocolate cake yang bergambar tokoh Toy Story,



... ada juga cookies vanila berhiasa royal icing dan edible image beserta lolipop coklat yang kemudian...



...dikemas menjadi 1 kantong goodybag sederhana namun menarik.

Semuanya dikirim hari Selasa sebelum jam 7 pagi. Alhamdulillah sekarang sudah ada driver yang bisa diminta tolong untuk mengantar pesanan dari Dapur Pochopa.

Terima kasih bu sudah pesan ke dapur pochopa. Ditunggu ya order berikutnya :)

Transformer

Cupcake coklat ini dihias dengan coklat modeling.
Maksud hati mau bikin figurin-nya bumblebee dan optimus prime.




Cake triple chocolate cake ini juga dihias dengan coklat modeling.
Maksud hati bikin robot-nya Optimus Prime dan Bumblebee dan model mobilnya.
Semoga Abim senang dengan cake-nya.

Mini Burger

Hari Jumat dini hari saat gunung Merapi meletus dengan dahsyat-nya, aku sedang berkutat dengan ayam kodok dan burger ini di dapur. Kalau ayam kodok dipesan 1 paket dengan blueberry cheese cake, nah si mini burger ini di pesan sebanyak 50 buah untuk snack time anak-anak SD Nurul Fikri.


Mini burger yang sudah siap di kirim (dikirimnya di depan rumah, karena yang pesan mbak Intan yg rumahnya ada di depan rumahku hihihi).



Mini burger yang terbuat dari bun burger homemade, resepnya ada di dapurku, sedangkan kraby patty-nya adalah campuran antara patty yg biasa aku buat (bisa di klik di link ini) tetapi aku tambah dengan sedikit adonan isian ayam kodok karena kebetulan isian ayam kodok ada kelebihan.

Kue Keju dengan Cream Cheese Frosting

Kali ini ada request cake-nya rasa keju.
Mau buat JCC atau cheese cake kok kaya'nya kurang meriah hehehe padahal sih karena males karena harus meng-oven selama 90 menit :) Jadi akhirnya aku buat sponge cake rasa keju.

Supaya berbeda dengan cake yg lain untuk filling dan frostingnya aku pakai cream cheese dan whipping cream seperti yang di sharing sama mbak Ria yang cantik dan baik hatinya itu. Terima kasih mbak sudah sharing frosting yang wuenak ini.

Begitu cake ini jadi awalnya aku agak ragu karena cita rasanya keju banget yang agak asam (bukan asin sepeti keju cheddar) tetapi rupanya kekhawatiranku tidak terbukti karena cake-nya ludes habis tak bersisa, padahal untuk anak-anak lho. Alhamdulillah..



Dan kebetulan juga si ibu cantik yang super duper sibuk ini baru inget untuk pesan kue ultah suaminya H-1, jadi deh sekalian aku buat cream cheese frosting yang banyak karena request-nya cake rasa keju juga. Hehehe ibu cantik ini emang senang bikin tukang kue-nya berfikir keras, selain sering pesen mendadak, pesanannya juga sering banget kreatif. Makasih ya bu dah pesen dan pesen lagi ke dapur pochopa.

Blueberry Cheese Cake dan Ayam Kodok

Mailing list Loving Mom ulang tahun ke-5 dan pesen lagi kue ulang tahunnya ke dapur pochopa.
Sebetulnya pesanan ini nyaris gagal karena hari Sabtu dan Minggu itu aku mesti shooting Koki Kecil di Kelapa Gading, tetapi karena tidak mau mengecewakan teman-teman loving mom jadi akhirnya aku buat juga kue ulang tahun dengan syarat tidak susah dan desainnya tidak macam-macam :)
Untungnya panitia setuju.
Kebetulan salah seorang netter LM baru pesan 2 cheese cake jadi akhirnya untuk ultah LM dipesan juga blueberry cheese cake. Supaya tidak ribet hiasannya cuma foto-foto saat LM ulang tahun dan lambang LM.

Terima kasih ya moms...




Rupanya lagi demam blueberry cheese cake nih di dapur pochopa, karena tidak lama setelah itu ada pemesanan blueberry cheese cake juga.



Rupanya ada acara makan bersama jadi dipilih blueberry cheese cake sebagai kue-nya dan ayam kodok sebagai lauknya.

Alhamdulillah...

Terima kasih ya sudah pesan ke dapur pochopa.