kalau ada yg berkomentar
"Kok di coffee shop itu lebih murah ya ?"
Hal itu bisa saja terjadi. Karena banyak sekali varian cake yang bisa digunakan untuk rainbow cake ini. Bahan-bahan yang digunakan juga bervariasi, sejak bahan lemak (bisa margarin bisa juga butter dimana harga butter bisa berlipat 10 kali dari harga margarin), hingga jenis resep yang digunakan.
Rainbow cake yang digunakan di dapur pochopa adalah cake yang ringan dan lembut, tidak seret di tenggorokan, tidak membuat kenyang dengan 1 gigitan (ada jenis cake yang mengenyangkan dalam 1 gigitan). Cake jenis ini cocok di beri frosting apa saja. Ganache cokelat yg pekat dengan manis yang pas, cream cheese yang ngeju, whip cream yang ringan melayang, atau buttercream yang ringan dan tidak ngendal (menempel di langit-langit rongga mulut).
Jadi kesimpulannya, coba dulu aja yuk..
Dapur Pochopa ada di kawasan Kelapa Dua Depok, tidak jauh dari kampus UI Depok, tetapi cake buatan dapur pochopa bisa dikirim ke jabodetabek dengan bantuan kurir khusus kue.
