Triple Chocolate Cake

Setelah istirahat sebentar karena habis dikuret, cake berbentuk buku ini aku kerjakan. dapat lemapran order dari mbak Uning. Bahkan loyang bentuk bukunya aja punya mbak Uning :)

Seperti biasa ini pakai sponge cake coklat yongki trus dicover dengan ganache.




Kalau cake ini jenis triple chocolate cake juga, bedanya hiasanyannya berupa coklat warna-warni dengan rasa yang nano-nano juga.
Cake ini dibawa ke Anyer dan dimakan di tepi pantai Anyer. yang ulang tahun temennya ayah.