Friday, January 18, 2013

Ayam Kodok ala Dapur Pochopa


Ayam kodok paket 2


Ayam kodok paket 3


Ayam kodok paket 1


Ayam kodok paket 3


Ayam kodok ala dapur pochopa dibuat dari 100% daging ayam, dan dalam proses masaknya langsung dipanggang, sehingga dagingnya lebih juicy karena tidak melalui proses pengukusan. Saus dibuat dari kaldu yg berasal dari tulang-tulang ayam (di rebus selama 2 jam dengan api kecil) dan bumbu-bumbu sehingga mengandung sedikit lemak. Kemudian bagian luar dioles dengan bumbu dan madu.

Ada juga ayam kodok keju, dimana ada potongan keju di dalam ayam.

Mau mencoba ?
Silahkan hubungi Dapur Pochopa di 0818222771, email rina@pochopa.com, pin bb by request.

Lokasi dapur pochopa di kelapa dua depok, tetapi melayani pengiriman ke jakarta dan sekitarnya.

No comments: