Wednesday, May 16, 2012

FC Barca


Cake ini dibuat untuk fans berat Barcelona.
Dibuat dari cake cokelat, dilapis dengan ganache cokelat kemudian ditutup dengan fondant.
Untuk gambarnya pakai edible foto.

Sunday, May 06, 2012

Arsenal Cupcake

1 set cupcake isi 6 ini dipesan spesial untuk suami tercinta, fans berat Arsenal.




Cupcake dibuat rasa cokelat kemudian dihias dengan cokelat modeling dan edible foto.

Sunday, April 29, 2012

Angry Bird-nya Kayla






Lagi banyak permintaan Angry Bird.
Kali ini yang sempat di foto adalah pesanan Kayla.
Terbuat dari cake cokelat, ditutup dengan ganache cokelat dan whip cream.
Hiasan figurin dari cokelat modeling.

Friday, April 13, 2012

Etalase Dapur Pochopa

Serangkaian hasil dari dapur pochopa yang sempat terdokumentasikan.






Cake di atas dihias dengan cokelat moulding (pagar warna-warni pelangi) dan cokelat modeling (hiasan bunga, kupu-kupu, kelinci, dll), sehingga aman dimasukkan ke dalam kulkas. Karena memang, sebagian besar cake yang dibuat dapur pochopa lebih nikmat apalabil di santap dalam keadaan dingin.




Apabila ada pertanyaan bisa email ke rina@pochopa.com

Monday, March 19, 2012

Cookies Hias Fondant


Cookies selain dihias dengan royal icing ternyata bisa juga dihias dengan fondant.
Jadinya lucu dan semakin menarik.

Sunday, March 18, 2012

Kursus Dapur Pochopa

Bismillah.

Dengan ini Dapur Pochopa membuka dapurnya bagi yang mau belajar bersama.


Kursus Membuat Kukis

Peserta akan mendapatkan tips dan trik seputar pembuatan kukis cantik.
Biaya : 200 ribu sudah termasuk makan siang dan snack
Bahan-bahan dan alat sudah disediakan, peserta membawa pulang hasil praktek.
Peserta terbatas 6 orang.
Waktu : Sabtu, 31 Maret 2012 jam 10 pagi - selesai







Kursus Membuat Cokelat Lolipop

Peserta akan diajarkan membuat cokelat lolipop yang menarik.
Biaya : 200 ribu sudah termasuk makan siang dan snack
Bahan-bahan dan alat sudah disediakan, peserta membawa pulang hasil praktek.
Peserta terbatas 6 orang.
Waktu : Sabtu, 14 April 2012 jam 10 pagi - selesai

Cake Shaun the Sheep


Base-nya sponge cake coklat, kemudian diolesi dengan ganache di setiap lapisnya dan erakhir di tutup dengan buttercream. Kemudian di atas buttercream dihias dengan figurin yang mengambil tokoh dari film kartun Shaun the Sheep. Figurin dibuat dari fondant.

Wednesday, March 07, 2012

Etalase


Tiramisu, dihias dengan bunga dari cokelat modeling.



Japanese cheese cake dengan figurin dari cokelat modeling.



Japanese cheese cake dengan topping buah strawberry.


Ayam kodok spesial.


Doll cake Aurora, cake cokelat dengan hiasan full fondant.


Ini beberapa foto pesanan akhir-akhir ini.
Kalau ingin membuat birthday cake sendiri bisa lihat di dapur saya di http://ala-rinarinso.blogspot.com ya. Tapi kalau repot bisa pesan saja ke dapur pochopa :)

Daftar harganya bisa di lihat di link ini ya.