Mickey Mouse and Friends

Ternyata karakter Mickey Mouse ini cocok untuk anak laki-laki maupun perempuan.

Misalnya di sini ada cake coklat untuk WIlly Ho. Dengan hiasan edible image mickey mouse and friends. Bagian atas cake dioles dengan blueberry palleta karena desainnya maunya mirip seperti yang di blueberry cheesecake.



Atau cupcakes di bawah ini juga untuk ulang tahun Willy Ho yang ke-5. Bergambarkan wajah Mickey Mouse.



Sementara itu Freya yang cantik dan pintar juga digabung dengan gambar Mickey Mouse dan kawan-kawan bisa juga kan ??
Pesan mama-nya Freya kalau bisa yang colorfull, jadinya diberi hiasan permen coklat aja di sekeliling cake, terus kemudian diberi pita 3 warna yang semarak.







Selain itu kemarin aku "menemukan" cetakan stempel bentuk mickey mouse dan kawan-kawan, aku coba aplikasikan ke coklat modeling yang aku tempelkan di sisi cake menemani pagar coklat. Kelihatan kan gambar khas-nya mickey mouse...

Oh iya tadi langsung masuk sms dari mamanya Freya

"Mbak cake-nya cantik dan enak lho. sampai-sampai temen-temennya Freya minta tambah..."

Alhamdulillah ... seneng deh bakul kue-nya kalau ada yang memberi testimoni yang menggembirakan seperti ini. Kalaupun ada testimoni yang kurang cocok ya...mungkin selera antara bakul kue dengan pemesan berbeda, jadi terima kasih ya sudah order ke dapur pochopa.

Promosi Cheesecake dan Tiramisu !!!

Hallo.... Dapur Pochopa punya promosi menarik nih.

Dalam rangka anniversary yang punya Dapur Pochopa di bulan Maret ini, Dapur Pochopa memberikan promosi Cheesecake.

Ingin menikmati kelembutan Tiramisu ?? Dibuat dari keju mascarpone yang banyak dan diselingi dengan cake bercitarasa kopi.

Ingin menikmati setiap gigitan Cheesecake yang nikmat ?? Terbuat dari 1 kilogram Creamcheese pilihan dan bahan lain yang membuat cheesecake ini enak untuk dinikmati.

Dan jangan lupa semuanya dijamin halal.

Buruan yuk pesan ke Dapur Pochopa.

Untuk Tiramisu dan Cheesecake ukuran diameter 22 cm harganya 200.000

Prosmosi berlaku untuk pengiriman tanggal 18 Maret - 31 Maret 2010.

Jangan lewatkan kesempatan untuk icip-icip Cheesecake dan Tiramisu Dapur Pochopa.

Ditunggu pesanannya.

Hidup PERSIB..

Di bawah ini adalah serangkaian kejutan yang dibuat oleh seorang istri untuk suaminya seorang bobotoh PERSIB. Kue ulang tahunnya benar-benar mencerminkan seorang bobotoh PERSIB sejati.


Misalnya cake rasa jeruk yang di beri filling whippcream dan potongan jeruk mandarin ini. Dihias dengan edible image, potongan permen coklat dan coklat modeling. Dikirim sore sebelum suami pulang untuk menyambut kehadiran bobotoh PERSIB yang sedang ulang tahun.



Atau minicake tiramisu yang berbentuk bola seperti ini. Dikirim ke kantor sebagai suatu kejutan.

AKu juga sekalian ingin minta maaf yang sebesar-besarnya karena 1 dan lain hal sang kurir agak terhambat di jalan, mungkin karena hari Senin jadi macet dimana-mana. Tetap saja sebetulnya hal itu bukan suatu alasan. Hal ini menjadi 1 pelajaran yang sangat berharga.


Semoga cupcake coklat berhiaskan edible image PERSIB ini bisa memberi kejutan yang manis dan selalu dikenang.

Ahhhh indahanya kado kejutan dari istri.

Jadi ingat kejutan ulang tahun buatku beberpa hari yg lalu hehehe curcol... ah udah dulu ah mau upload yg lain.

Birthday Cake untuk Bapak Bupati Merauke

Pesanan ini super duper mendadak di hari libur Maulid Nabi kemarin.

Mbak Tari telpon jam 9 pagi dan pesan birthday cake dengan gambar foto bupati Merauke yang akan diambil jam 5 sore. Haduhhhh mana tukang edible langganan (Mbak Uning sebagai owner dan Iceu sebagai designer-nya) lagi pada libur. Belum lagi tentang gambar yang akan di print juga belum menemukan yang bagus dan cocok untuk di tampilkan. Alhamdulillah Shirley di Paiton memposting gambar yang resolusinya cukup bagus dan Ina mampu mengedit menjadi bagus dan Ina punya armada kurir sendiri yang alhamdulillah terpercaya (mending diantar sama pakDe daripada sama TIKI untuk urusan tepat waktu pengiriman hehehe).

Jam 2 siang cake sudah selesai tinggal menunggu edible foto dan kok ya ndilalah hujan deras mengguyur Depok. Deg-deg-an karena edible sedang dalam perjalanan. Dan seperti yg aku tulis pakDe memang dapat diandalkan. Di tengah cuaca yang amat sangat basah akhirnya jam 3 sore pakDe membawa edible dari Ina. Dan secara keseluruhan akhirnya cake selesai tepat pada waktunya.

Terima kasih kepada mbak Tari yang sudah memesan birthday cake ini ke Dapur Pochopa, ditunggu order berikutnya ya mbak.

Minicake Pita Biru

Sebetulnya sudah lama cake ini terkirim ke sang pemesan dan sudah dapat komentar dari sang pemesan, tetapi maaf baru di upload hari ini gambar cake-nya.

Cake rasa coklat yang di beri filling ganache dan kemudian di hias dengan coklat ganache juga dan potongan coklat warna biru. Supaya lebih mantap di ikat dengan pita biru juga.

Makasih ya ke Hesty yang sudah pesan ke Dapur Pochopa.

Finley the Fire Engine

Helen sudah pesan birthday cake untuk Josiah sejak akhir tahun. Karena ingin yang sempurna untuk ulang tahun sang jagoan.
Awalnya mau pakai edible tetapi ganti haluan pakai figurine 3D.
Karena aku masih jiper dengan figurine 3D dari coklat jadi aku minta bantuan Niken untuk membuat minicake Finley and friends ini.
Bagaimana hasilnya..??
Cakep kan...??
Siapa dulu dong yang buar figurinnya ;)

Oh iya dan seperti yang sudah aku duga kalau anak-anakku pasti mau figurin itu maka aku pesan 2 set ke Niken. Dan ternyata dugaanku benar, begitu kiriman figurin itu datang langsung deh Nadya dan Ivan minta jatah :)
Untunglah aku pesan 2 set ke Niken.

Buat Niken : terima kasih buanyak ya...

Figurine Cakes

Ini babak baru dalam dapur pochopa. Cake coklat dengan figurin. Karena cake-nya coklat ganache jadi figurinnya juga terbuat dari coklat. Coklat yang digunakan dalah coklat modeling. Cara membuat coklat meodeling bisa di lihat di blog dapurku.



Cake di atas menggambarkan seorang akuntan yang "terkapar" setelah membuat laporan. Idenya aku dapat dari googling cuma sayang aku tidak meyimpan sumber nya :(

Cake-nya rasa coklat kemudian meja-nya dibuat dari tumpukan biskuat coklat -karena aku tidak menyangka perlu cake lagi untuk meja, sedangkan kalau mesti membuat cake lagi sudah tidak kuat hehehe amatir ya- kemudian di lapis dengan coklat modeling. Kemudian figurin orang yg sedang terkapar itu juga dibuat dari coklat. Bentuknya masih kurang proporsional antara bagian badan dengan bagian kaki tapi karena tertutup meja jadi gak kelihatan :)


Kemudian cake ke-2 dengan figurin hewan-hewan ini aku buat setelah ikutan kelas figurin di NCC dengan Peni sebagai pengajarnya. Awalnya aku agak skeptis bisa mengerjakan cake dengan tema jungle, tetapi setelah ikut kelas-nya Peni alhamdulillah muncul rasa pd-ku dan bismillah dengan gagah berani aku mulai membuat figurin dengan menggunakan coklat modeling.



Cake-nya pun dibuat dengan sepenuh hati karena mbak Ayu berhasil memaksaku untuk membuat cake ini. Ceritanya tgl 12 aku mesti ke bandung sedangkan mbak Ayu membutuhkan cake ini tgl 14. Dan mbak Ayu rela untuk menginapkan cake-nya di kulkas demi ingin mencicipi cake-nya dapur pochopa (aw aw..terima kasih mbak Ayu).

Tetapi meskipun cake-nya sempat menginap di kulkas sms dari mbak Ayu menyenangkan, karena katanya cake-nya enak.

Beberapa Catatan

Duhhh lagi males posting sebetulnya tetapi daripada numpuk banyak tidak terdokumentasikan jadi aku mulai posting nih.



Cuma membuat mini burger untuk Posyandu di kompleks rumahku.


Dan ini bluberry cheesecake pesanannya Renny untuk teman kantornya.

Terima kasih ya sudha pesan ke dapur pochopa.