Cupcake dan Coklat istimewa

Alhamdulillah minggu lalu masih bisa membuat kue pesenan meski sudah agak ribet dengan ulang tahun Ivan.


Seperti cupcake high school musical ini. Menggunakan cupcake rasa coklat yang diberi hiasan buttercream dan edible image HSM3.



Kalau Power ranger ini pesenannya Ima (temennya Santi) yang sampai dibela-belain nunggu di pajaten village. Maaf ya harus menunggu agak lama, soalnya bebarengan dengan mengirim doll cake yang agak-agak ribet penanganannya.

Bagian pinggir cake sengajak diberi pagar coklat warna-warni dan diikat dengan pita biar gak berantakan. Trus edible image-nya gak persis di tengah karena nanti akan di pasang dengan boneka/figurin power ranger yang sudah disiapkan. Semoga Fathan dan Ima puas ya. Oh iya, ini pakai varian baru coklat dapur pochopa, coklar cheese. jadi fillingnya ada 2, coklat ganache dan cream cheese. Soal rasa, silahkan membayangkan sendiri kelembutan ganache coklat dengan tendangan creamcheese yang lembut (hehehe..menendang tapi lembut itu gimana ya...).

Doll cake Kayla

permen coklat lolipop dan doll cake ini dipesan sama mama-nya Kayla. Rumahnya di jl. Bangka. Kalau dulu rumah kontrakanku masih di warung buncit mungkin gak terlalu jauh ya, tapi karena sekarang aku tinggal di Depok jadi ya lumayan juga kalau nganter cake-nya.

Kebetulan minggu sore itu ada juga cake yang mesti aku anter di Pejaten Village, jadi akhirnya sekalian aja nganterin doll cake Kayla minggu malam. Padahal janjinya sih senin pagi.

Maaf ya mbak aku majuin jadwal pengirimannya.


Awalnya mau pesan cake dengan gambar strawberry shortcake tapi kemudian berubah jadi doll cake.


Semoga cocok ya. ditunggu lho order berikutnya :)

Paket Ulang tahun Ivan

Tanggal 22 April ini Ivan genap 2 tahun.
Rencana untuk membaut sesuatu yang spesial sudah aku rencanakan sejak lama. Bahkan ikutan latbar Thomas dan F1 dengan mbak Ria adalah salah satu langkahku untuk membuat sesuatu yang spesial buat Ivan.


Ivan dan Nadya sedang berdoa. Di samping kiri adalah kak Emma mentor Nadya. Kue-nya memang dipotong tgl 23 kemudian dibagi ke teman sekelas Nadya.


Kue Thomas 3D buatanku. Masih jauh dari rapi tapi bangga juga bisa menaklukan anggapanku sendiri kalau aku tidak bisa membuat cake 3D. Tapi memang dibutuhkan waktu yang relatif lama untuk membaut cake Thomas ini.


Ada cookies juga. Cookies-nya supaya pasti ditempel dengan fondant saja.




Sedangkan cupcake dan lolipop di bawah ini aku bawa ke Bintaro pas lagi ada pertemuan untuk membahas Reuni SD-ku. Karena aku yakin ada temen yang membawa anak (karena Komar memang mengundang keluarga, makasih undangannya ya).

Fondant Mania

Hari Minggu kemarin seharian belajar fondant sama mbak Ria dan Tkers di Titan Fatmawati. Ternyata kerja kerasku tidak sia-sia....

Aku sudah bisa membuat cosmetic bag....!!!



Menghias cookies dengan fondant juga sudah bisa..!!
dan aku ternyata bisa membuat bentuk muka yang lucu itu..

Sama sekali tidak kusangka ternyata aku bisa.
Jadi...??
Ayok bikin Thomas buat kue ulang tahunnya Ivan 2 hari lagi :)

Mini Cake

Lucu juga ya membuat cake ukuran mini seperti ini. Ukurannya hanya 12 x 12 cm. Cocok untuk goodybag juga nih kaya'nya...

Selain diberi hiasan permen coklat, sekeliling cake diberi gambar mickey mouse and friends.

Bas cake-nya sendiri cake coklat, kemudian diberi filling ganache dan cream cheese. Kemudian seluruh cake diolesi dengan whipp cream.

Pink Princess Cake

Cake princess ini dasarnya cake coklat yang diberi lapisan ganache coklat, kemudian ditutup dengan whipcream. Hiasannya jangan rame mbak, gitu pesannya, jadinya ya beginilah cake princess dengan nuansa pink ini.


Berhias edible foto Diandra dengan princess.


Kemudian di sekeliling cake diberi gambar princess.

Dan sebagai informasi, gambar yang ada di atas cake itu bisa dimakan lho.

Makasih mbak Widi sudah pesan ke dapur pochopa.

Paket Ulang Tahun Nanda

Beberapa hari sebelum hari H sang mama sudah wanti-wanti mau pesen kue ulang tahun. Boleh bu, mumpung sudah lama dapur Pochopa istirahat karena Nadya kena DBD dan Ivan kena Roseola.

Jadi dibuatlah serangkaian makanan yang dibuat dalam rangka ulang tahun Nanda yang ke-8.



Mini cake sebagai simbol untuk acara tiup lilin ulang tahun. Ukurannya yg hanya 12 cm membuatnya kelihatan imut dengan hiasan coklat warna-warni. Cake-nya rasa coklat dengan filling cream cheese. Kemudian seluruh cake ditutup dengan ganache. Bagian atas ditutup dengan gambar Power Puff Girl. Go Girl....yeahh....




Untuk teman-teman dibagikan cupcake coklat dengan topping ganache dihiasi dengan gambar Tom and Jerry dan permen warna-warni.


Kemudian sebagai sentuhan akhir dibagikan juga coklat lolipop dengan hiasan edible image Winnie the Pooh. Unik kannnn..cara membuatnya gampang, tapi kalau tidak punya waktu bisa pesan kok ke Dapur Pochopa :)