Cupcake Ultraman for Brian

Pesanan untuk Brian, cupcake rasa jeruk yang dihias dengan edible foto ultraman. Request-nya warnanya minta kuning dan biru. Jadilah mereka permintaan mamanya Brian jadi seperti ini.
Terima kasih ya atas pesanannya.

Kue Cinta

Cake yang penuh dengan cinta.
Bentuknya saja sudah spesifik. Di pesan untuk yang terkasih sebagai surprise.
Senengnya si bakul kue kalau misi membuat surprise untuk yang tercinta berhasil.
Kalau dus-nya dibongkar, akan kelihatan seluruh cake ditutup dengan buttercream warna ungu. Cake-nya terbuat dari cake vanilla dengan filling blueberry. Hiasan strawberry itu request dari sang pemesan lho (soalnya bakul kueh-nya lagi mati ide ditinggal cuti sang asisten).

Princess Cake for Nayya

Cake coklat yang diberi filling ganache kemudian ditutup dengan buttercream yang tidak nempel di lidah jadi pilihan mama-nya Nayya. Hmmmm...gambarnya cantik sekali ya. Di rancang sendiri sama mbak Fera jadi meringankan tugas bakul kue-nya nih :)
Pesannya cuma 1 eh 2, nuansa warnanya ungu dan harus enak. Kalau warna ungu oke deh mbak Fera, tapi kalau harus enak.....nyam nyam nyam...yang cocok dan bulak-balik pesen ke dapur pochopa pasti bilang cake-nya enak (hehehe narsis boleh kan ya sesekali).
Karena mbak Fera rumahnya di Citayam, daripada kena ongkos kirim akhirnya kita janjian ke Polres Depok. Cuma secara aku masih baru di Depok jadi mesti nanya lagi, polres depok itu sebelah mana...hahahaha.

Alhamdulillah Minggu malam dapat kabar via sms :

mba rina, thx bgt kue cantiknya, semua yg pada nyicipin blg enak bgt, full promosi dapur pochopa deh td party'y

Duuuhhhh seneng deh bakul kueh-nya ini kalau party-nya sukses dan cake-nya tidak mengecewakan.

Terima kasih banyak ya sudah pesan ke Dapur Pochopa.

Cake Valentine

Say it with flowers pasti sudah sering dengar. Tapi kalau say itu with cakes ? Beautiful cake ?
Nah ini nih ada cake untuk yayangnya sebagai surprise di hari kasih sayang.

Minnie Mouse for Annabelle

Malam ini ada e-mail yg masuk ke mailbox-ku

......... rasa kue nya enak bgt trs gmbr mini mouse nya sesuai dgn selera aku duech pokoknya. intinya rasa dan gambar nya sesuai dgn selra aku mba rina, thnks ya...... !!!! btw mba birthday cake ganache nya tampilin dong di gmbr2nya profil mba rina, biar aku jg bs promosiin sm tmn2ku yg jg sk browsing cr cake ultah.


Maafffff banget ya Sherly karena 1 dan lain hal foto cake Minnie Mouse-nya Annabelle baru bisa aku upload malam ini.
Seneng banget deh kalau ada yg cocok dengan cake yang aku buat dan terima kasih ya udah mau promosiin Dapur Pochopa :)

Triple Choco Cake Princess

Alhamdulillah jeng Nining pesen lagi. Enak deh bakul kueh-nya kalau ada seorang tante yang suka bagi-bagi hadiah cake buat ponakannya. Seperti Nining ini. Tempo hari Jason, sekarang Jenny.
Cake coklat yang diberi filling ganache dan seluruh pernukaan cake dilapisi dengan ganache, hmmmm...yummyy.
Terima kasih ya Ning dah pesan lagi. Ditunggu lho pesanan berikutnya ;)

Ben 10-nya Dhika

Bu Dina tahun ini pesan lagi nih kue ulang tahun buah Dhika.
Setahun yang lalu (waktu itu dapur pochopa masih di warung jati timur) Dhika dan keluarga yang ambil cake-nya di rumah. Sekarang karena lokasi dapur pochopa lebih dekat jadi cake ini bisa diantar sampai depan rumah Dhika.

Masak Bersama

Setelah menyerahkan cake untuk surabaya community aku tidak lama ada di warung solo, soalnya aku masih harus ke Titan dan Wilton untuk beli bahan kue yang mau dipakai untuk masak bersama mbak Uning, Tifal, Rifda dan Iffah plus Iceu. Setelah bermacet-macet ria di jl. Fatmawati aku langsung memacu si hitam untuk segera balik ke Depok soalnya udah janji mau mulai membuat cake bersama jam 3 sore.

Bener deh, semuanya sudah siap kecuali aku. Jadi gak enak sama mbak Uning nih.

Hari Sabtu sore kita buat brownies kukus ekonomis. Disebut ekonomis karena menggunakan bubuk coklat dan bukannya coklat batangan, menggunakan minyak goreng dan bukannya butter, menggunakan telur yang relatif biasa dan bukan yang memerlukan telur dalam jumlah yang banyak. Acara buat cake-nya berakhir pas adzan Isya' berkumandang.




Hari Minggu kita mulai lagi buat cake-nya. Kali ini cake yg dibuat adalah buttercake dan sponge cake plus ada latihan menghias cake. Ada bintang tamunya lho kali ini...ini dia ibu guru..di import khusus...hehehe. Mbak Eka terima kasih ya sudah mau mengajari membuat cake dan menghias cake.





Kalau yang di atas sudah termasuk level canggih, nah sebelumnya adik-adik kecil level 1 technonatura (sama dengan anak kelas 1) yang masak bersama.

Waktu itu di garasi rumah anak level 1 Technonatura membuat cookies.
Seru.



Mencetak cookies-nya semangat banget.


Menghias cookies-nya juga bagus-bagus.

Setelah itu dikemas dan dijual.

Hadiah untuk surabaya community

Seperti judulnya cake ini aku buat sebagai hadiah ulang tahun ke-2 Surabaya Community, tempat ngumpulnya arek-arek Suroboyo dan sekitarnya.
Acaranya di Warung Solo Jeruk Purut Jakarta Selatan.
Ukuran cakenya 30 x 30 cm dan full coklat.
Trus ada yg komentar, kok gambarnya persis mbak..??
Yahhh secara sudah ada edible foto cak, jadi gambar apapun bisa di print di atas kertas gula menggunakan tinta pewarna makanan jadi hasil print out-nya bisa dimakan dan halal.