Monday, June 30, 2008

Alhamdulillah ngebul lagi

Alhamdulillah Dapur Pochopa kembali ngebul.

Sebelumnya terima kasih banyak kepada teman-teman yang mengirim e-mail atau sms selama dapurku tutup. Dan mohon maaf kepada teman-teman yang terpaksa dibatalkan pesanannya.

Setelah libur hampir 3 minggu dapur Pochopa kembali ngebul di lokasi baru. Tepatnya di Griya Tugu Asri Cimanggis Depok. Selama tutup ada beberapa cake yang dibuat dan baru kali ini sempat di upload (setelah komputernya dibereskan plus dikasih IM2 buat nginternet, trimakasih kepada suamiku).



Triple Chocolate Cake ini dibuat mendadak untuk Ihsan. Mendadak karena maksud hati dapur tutup karena bapak-nya mas Tras meninggal, ternyata keponakan ada yang ulang tahun sedangkan ibunya saat itu ikut mengantar jenazah ke Wonosari. Jadi untuk mengobati rasa kecewa ibu tidak ada di samping, cake ini dibuat. Ide nya dapat dari lihat-lihat dapurnya Widya


Kalau yang ini dalam rangka menghabiskan edible picture yang aku pesan untuk ulang tahun Ivan tempo hari. Tetapi karena 1 dan lain hal edible picture-nya masih ada jadi aku buat cupcake untuk teman sekolah Nadya. Waktunya pas banget secara sekolah dan rumah mau pindah, jadi cupcake ini untuk kenang-kenangan teman-teman dan ibu Guru Nadya di MI Unwanul Huda Warung Jati Timur.


Nah kalau ini juga mendadak, dipesan sama teman SMP mas Tras yang dulu pernah pesan ini lho. Untungnya sekarang tetanggaan sama bu Uning jadi kalau ada pesenan edible foto mendadak bisa mengetuk pintu rumah ya bu ;) Selain itu juga pemanasan dapur hehehe secara sekarang dapurnya di rumah yang baru di tempati sudah siap pakai jadi pesanan ini pun diterima.
Jason yang ulang tahun tgl 18 kemarin akan di khitan, jadi untuk hadiahnya sang tante memberi cake berupa triple chocolate cake dengan edible picture Jason dan favoritnya Spiderman.





Kalau yang ini dalam rangka memberdayakan edible picture juga. Terima kasih banyak kepada Ike yang rela membantuku mewujudkan edible picture ini. Sebagai arek Suroboyo boleh dong ikutan organisasi kedaerahan hehehe. Kebetulan hari Minggu kemarin ada acara di sekretariat SC di jl. Ampera. Kebetulan ada edible picture ini banyak jadi aku buat sebagai bagian dari hadiah. Oh iya sebetulnya edible ini akan digunakan pas arek-arek SC bikin acara di Tamini, tapi karena ada musibah jadi aku batalkan dan sebagai gantinya aku gunakan buat kemarin. Mugo-mugo cocok yo rek. Hidup SC.

Sunday, June 08, 2008

Tutup Sementara

Dapur Pochpoa tutup untuk sementara

Ada beberapa alasan yang membuat Dapur Pochopa tutup sementara.

1. Ayah dari suamiku berpulang ke Rahmatullah tanggal 4 lalu sehingga ada kesibukan yang tidak bisa ditinggalkan. Mohon doanya semoga semua amal ibadah beliau diterima Allah swt
2. Dapur Pochopa mau pindah ke Griya Tugu Asri Depok di bulan Juni ini.

Mohon maaf atas penutupan ini terutama kepada teman-teman yang sudah terlanjur pesan tetapi saya terpaksa saya batalkan, mohon maaf yang sebesar-besarnya.

Tetapi untuk yang membutuhkan bantuan atau ada pertanyaan tetap bisa menghubungi saya baik lewat sms maupun e-mail. Insya Allah bulan Juli Dapur Pochopa kembali ngebul.

Tuesday, June 03, 2008

Cake 31

Ada yang naksir model cake-nya Tania. Jadilah request cake TCC special. Special pakai telur ? Hehehe bukan tapi special pakai strawberry. Jadi cake-nya terbuat dari 2 lapisan filling, coklat ganache dan krim strawberry. Kemudian ditutup dengan coklat ganache plus hiasan coklat berupa angka 31 dan bentuk matahari, buah strawberry dan whipped cream.

Cake ini aku antar ke gedung Mustika Ratu Pancoran yang memang ga terlalu jauh dari rumah (saat ini, soalnya bentar lagi mau pindah ke Depok nih tukang kuweh-nya).

"Jam 10 ya mbak" gitu request-nya.
Sip d jeng.
jam 10 aku sudah menyerahkan cake ke pemesan dan 30 menit kemudian ada pesan sms masuk ke hp-ku

"Mbaaaa uenaaaak bgt. ga enek samsek. temen2 ktr pd suka bgt. makasiy ya mbak!"

Syukurlah cocok seleranya dengan cake bikinanku. Tukang bikin kuwehnya ikut senang mendengarnya.

Zoo Cake-nya Faiz

Ini salah satu cake favoritku karena bikinnya fun banget. Anak-anak banget gitu.



Critanya mbak Rya yang ternyata salah satu sp di milis sehat meng-email aku minta dibuatkan zoo cake dengan contoh dari Dewi Anwar (Kitchen Kraft). Waduh aku langsung angkat tangan deh secara mesti banyak latihan sedangkan di rumah lagi agak repot. Kemudian setelah aku browsing di om google dapat deh ide bikin cake ulang tahun dengan gambar binatang-binatang favoritnya Faiz.

Dengan bantuan penuh dari Ike aku bisa menempelkan gambar-gambar yang lucu binatang favorit Faiz di sekeliling cake.




Trus cupcake-nya juga dong. Cuma kalau edible lagi kurang seru, jadi aku buatin aja dari coklat yang dicetak bentuk binatang.


Semua hiasan krim-nya pakai whip cream. Bunganya bisa dimakan. Batu kerikilnya itu coklat dan bisa dimakan juga lho.


Jerapahnya cebol hehehe, soalnya pas kemasan mika-nya ditutup ternyata jerapahnya terlalu menjulang, jadi terpaksa jerapahnya ditekan ke bawah banget.

Keeseokan harinya masuk sms dari mbak Rya ke hp-ku :

Mba rina, cakenya enak bgt! Thanks bgt ya :) Pada nany tuh cakenya beli dimana ? hehehe. aku mau pesen lagi untuk tgl 5 juni, bisa ga mbak ? buat kakek&om nya faiz yg ultah brg

Alhamdulillah ada lagi yang cocok dengan cake buatanku. Trima kasih ya udah langsung order lagi ;)