Cake Potong

Beberapa cake potong produksi Dapur Pochopa.

Kitkat Cake

Sebetulnya kitkat hanya mengelilingi cake saja, tetapi jumlahnya sangat banyak jadi pantaslah disebut dengan  cake kitkat :)

Kalau berminat silahkan WA ke 0818222771.

Daftar harga ada di sini ya.

Drip Cake

Berhubung banyak yang pesan drip cake, jadi saya posting lagi ya beberapa cake dengan tema drip cake yang sempat terfoto.

Elsa Frozen Cake

Elsa Frozen ini pesanan mbak Irma, salah sate customer setia Dapur Pochopa.
Requestnya pakai cake cokelat tapi divisa dengan boneka Elsa.
Okay deh.

Soccer Ball Cake

Kali ini cake bola sepak-nya dibuat dari cake cokelat, dilapis dengan ganache, kemudian dilapis dengan ganache dan baru di tutup dengan fondant.

Komentar pemesan : cake-nya enak.

Alhamdulillah.

Cake dikirim dari Depok ke Kayu Putih Jakarta Timur.

Elsa Frozen Cake

Cake Elsa Frozen, dibuat dari cake cokelat, di lapis dengan ganache, kemudian dicover dengan buttercream, dihias dengan edible foto.

Cake Cokelat. Chocolate Cake.

Cake cokelat lamaran ini di bawa dari Depok menuju Bandung.
Saat itu bertepatan dengan long long weekend yang membuat jalan tol Cipularang macet total. Dalam hari normal perjalanan Depok-Bandung paling lama 4 jam sudah dengan ishoma, tapi di hari itu perjalanan memerlukan waktu 10 jam. Pas berankatnya pagi jam 8 jadi sesiangan saat matahari bersinar terang cake cokelat ini terpapar dalam mobil di siang hari. Alhamdulillah cake selamat sampai tujuan.

Cake cokelat ini untuk Bapak yang mendapat gelar profesor dari tempat beliau berkarya. Dan anak-anak beserta istri memberi cake ini sebagai hadiah.

Nah kalau ini cake spesial untuk ibu-ibu di Dinas Perindustrian Depok yang sudah susah payah membuat dan merencanakan acara pelatihan GMP (Good Manufacturing Practises) di Wisma Hijau selama 5 hari.

Cake Doraemon

Repeat order dari mbak Henny utk tahun ke 3, alhamdulillah.

Cake coklat ukuran 24 x 30 dj beri filling cokelat ganache, trus di oles lagi seluruh permukaan cake dengan ganache Dan terakhir di oles dengan whip cream. Dihias dengan edible foto dan whip cream.

Sayangnya mini cake nya tidak terdokumentasi.

Terima kasih atas pesanannya mbak Henny.

Cake Cokelat

Repeat order dari pesanan seminggu sebelumnya.

Foto di cake Itu adalah acara tiup lilin Dan cake-nya buatan Dapur Pochopa juga :)

Alhamdulillah cocok jadi pesan lagi dengan jenis cake yg sama seperti yg ada di foto edible foto. 

Pada dasarnya sih cake cokelat yg di beri filling cokelat ganache kemudian seluruh permukaan cake di oles dengan ganache juga dan terakhir dihias dengan cokelat Dan kit kat.

Cake Pita Fondant

Cake ini pesanan kak Ulie, dulu mentor di Technonatura.
Model cake-nya tinggal nyontek dari contoh yang dikasih sama kak Ulie, tinggal merubah warna jadi pink. Trus tulisannya juga di sesuaikan.
Alhamdulillah kak Ulie puas dengan hasilnya.
Terima kasih ya kak.

Cake untuk QBE Pool

Sekali lagi QBE Pool pesan cake ukuran besar.
Seperti beberapa tahun yang lalu, ukurannya juga 50x50 cm.

Terima kasih Gerda sudah merekomendasikan pesan cake ke rina rinso ya.

Cuplikan Kreasi Dapur

FC Barca

Cake ini dibuat untuk fans berat Barcelona.
Dibuat dari cake cokelat, dilapis dengan ganache cokelat kemudian ditutup dengan fondant.
Untuk gambarnya pakai edible foto.

Angry Bird-nya Kayla

Lagi banyak permintaan Angry Bird.
Kali ini yang sempat di foto adalah pesanan Kayla.
Terbuat dari cake cokelat, ditutup dengan ganache cokelat dan whip cream.
Hiasan figurin dari cokelat modeling.

Etalase Dapur Pochopa

Serangkaian hasil dari dapur pochopa yang sempat terdokumentasikan.






Cake di atas dihias dengan cokelat moulding (pagar warna-warni pelangi) dan cokelat modeling (hiasan bunga, kupu-kupu, kelinci, dll), sehingga aman dimasukkan ke dalam kulkas. Karena memang, sebagian besar cake yang dibuat dapur pochopa lebih nikmat apalabil di santap dalam keadaan dingin.




Apabila ada pertanyaan bisa email ke rina@pochopa.com

Cake Shaun the Sheep

Base-nya sponge cake coklat, kemudian diolesi dengan ganache di setiap lapisnya dan erakhir di tutup dengan buttercream. Kemudian di atas buttercream dihias dengan figurin yang mengambil tokoh dari film kartun Shaun the Sheep. Figurin dibuat dari fondant.

Angry Bird-nya Deo

Lagi pada suka cake dengan figurin angry bird nih.
Jadinya buat lagi deh cake cokelat dengan figurin angry bird dari cokelat modeling buat Deo.

Doll Cake Serba Pink

Doll cake ini isinya brownies kukus yang nyoklat banget. Di hias dengan fondant.

Doll Cake

Sayap tampak belakang



Doll cake tampak dari depan.

Dibuat dari sponge cake coklat,dilapis dengan ganache coklat kemudian di tutup dengan whipping cream. Hiasan dibuat dari coklat modeling.

Made in Pochopa with Chocolate Modeling