Pesanan Istimewa

Menjelang bulan Desember Nadya tiba-tiba bertanya
"Bunda, ntar tanggal 5 bunda ada pesenan kue ulang tahun gak ?"

Ah anakku.... rupanya dia mau pesan kue ulang tahun.
Permintaannya selalu berubah seiring waktu. Pertama minta kue ulang tahun tema princess lengkap dengan istana dan hiasan bebek. Kemudian berubah minta pakai edible foto gambar princess. Terus akhirnya milih monster cake yang dilihat dari buku Party ideas. Hmmm agak bersyukur juga karena untuk bikin monster cake gak perlu ketelitian hehehe.

Akhirnya pas tanggal 5 Desember monster cake-nya jadi. Terbuat dari cake coklat yang sudah terbukti memikat lidah banyak orang trus sebagai 'dempulnya' aku pakai ganache yang tidak kalah ganasnya dengan cake coklatnya. Trus di tutup pake rice crispies yang coklat dan disiram dengan milk chocolate biar bisa nempel satu sama lain dan nempel ke cake-nya. Wuahhhh terasa banget deh coklatnya.


Yang ini maunya black forest tapi ternyata dark cooking chocolatenya dah habis buat bikin monster cake jadi akhirnya garnishnya coklat putih. Cake ini dibuat tgl 8 Desember sekalian ngundang sepupu Nadya.

Akhirnya jadi juga pesanan kue ulang tahun spesial untuk Nadya.
Selamat ulang tahun nak.