Cupcake Princess Hana

Sebetulnya Hana ingin doll cake, tapi sayang tidak bisa diwujudkan secara tukang yang bikin doll cake-nya sedang sok sibuk hehehe. Ada urusan yang tidak bisa ditinggal jadi khawatir ntar doll cake-nya malah gak selesai. Jadi akhirnya mamanya Hana minta cake dengan edible foto aja dengan tema princess dan nuansa pink untuk ulang tahun Hana yang ke-5.

Kemudian untuk di sekolah mamanya Hana request cupcake dengan gambar princess (untuk teman Hana yang perempuan) dan Naruto (untuk teman laki-laki).



Kalau menghias cupacke untuk anak perempuan sepertinya ide mengalir lancar. Ada bunga warna-warni di sana dan di sini, ada warna pastel yang menarik. Tapi kalau bikin untuk anak cowok duh, sering mati gaya. Jadinya gaya Naruto sepertinya begitu-begitu saja :(
Tapi semoga Hana senang (mamanya juga).
Makasih ke mamanya Arshyan yang memperlihatkan blog ini ke mamanya Hana.
Sesuai dengan janjiku, ini parade cupcake untuk Hana.

Cupcake Princess Jade

Rangkaian cupcake ini dipesan sama mamanya Jade dalam rangka ulang tahun-nya Jade yang ke-5. Ada yang untuk teman-teman Jade dan yang coklat dengan topping ganache dan coklat putih untuk guru di sekolah Jade, plus untuk mamanya Jade supaya icip-icip ganache yang memang "ganas"


Cupcake rasa coklat diberi swirl ganache dan diberi hiasan coklat putih bentuk heart. Nyoklat banget deh.


Cupcake princess dengan hiasan swirl yang sederhana dengan taburan sprinkle ternyata mampur menarik perhatian anak-anak kecil. Gak percaya ? Coba saja.

Supaya lebih manis, setiap cupcake di kemas satu-persatu kemudian diberi hiasan pita. Jadi pantas untuk dibuat sebagai goody bag kan...

Minggu selepas maghrib sederetan cupcake itu aku kirim ke kawasan Pondok Indah dan malam itu langsung datang e-mail dari mamanya Jade tentang cupcakenya.
Dan disertakan juga cupcake dengan foto jepretan yang profesional punya (secara tukang kue-nya cuma bermodalkan hp K-800 aja untuk motret)

Thank you mba Rinaaa, kita semua senang sekali sama penampilan cupcakesnyaa ... dan langsunglah difoto2 ... trus kumatlah si centil minta difoto bareng kuenya ... hehe ...

Oh iya, aku baru ngeh abis mbongkar n liat2 kok ada extra kue 2 yah .... Thank you looh, itu udah aku bongkar sama ade iparku ... dan yang tadinya kita mo nyobain "satu gigit aja deh" (biasa sok diet, hehe) ... tapi ternyata ... ampe abis ludes deee, abis ganachenya wueeenak uuy ... ^_^;

Aku kirimin foto yaa ... (1 foto cupcake princess, 1 foto si centil bersama kue, 1 foto choc cpck sebelom disikat -hehe)

-Leia

Kue Ulang Tahun Aulia

Minggu pagi gerimis mengguyur Jakarta bagian Selatan tapi tetep dong kue ulang tahun ini harus diantar ke Tanjung Barat Indah. Kue ulang tahun untuk Aulia yang suka banget dengan strawberry.


Selain ada buah strawberry segar di samping cake......


Ada juga ikan warna-warni berenang !

Lho trus hiasannya apa lagi dong ? Kok sepi ?

Hiasannya boneka kecil-kecil Winnie the Pooh dan Garfield yang dibeli sama mamanya Aulia sendiri, jadi tukang kue-nya tinggal bikin cake-nya aja. Semua mainan baru dipasang di rumah Aulia.

Kue Ulang Tahun Power Ranger untuk Dhika

Cake berukuran 30 x 40 ini spesial dibuat untuk Dhika. Background itu dibawa sendiri lho sama mamanya Dhika. Begitu juga dengan bonekanya, sayang bonekanya belum terpasang udah keburu di foto.

Parade Cupcakes

Setelah pusing nyari topper yang lucu dan tepat untuk cupcake bertema ikan, akhirnya ketemu juga biskuit ikan warna-warni yang menurutku pas untuk dijadikan topper cupcake. Menurut anda bagaimana ?





Beberapa contoh cupcake yang dipesan sama mamanya Arshyan. Kali ini digabung dengan gambarnya Ben 10.


Untuk Azka, ada sederetancupcake coklat dengan hiasan edible picture Thomas and Friends yang diberi swirl ganache.



Cupcake coklat dengan swirl ganache untuk Arief yang penggemar ganache.






Cupcake bergambar Rafa dan Thomas and Friends ini rasanya coklat dan mama Rafa pesan buttercream-nya jangan terlalu banyak.

Kue Ulang Tahun Transformer

Ada yang suka Transformer lho sampai robotnya dibawa kemanapun pergi :)
Tak lain adalah Darian yang sangat suka Transformer. Karena itu Mamanya Darian pesan kue dengan gambar Transformer. Karena Darian suka strawberry jadi cake-nya pun rasa strawberry. Semoga Darian suka dengan kue itu.

Parade Doll Cake

Tahun ini Fetty pesan birthday cake lagi di Dapur Pochopa untuk putri tercinta Nadine. Kalau tahun laslu dibuat terburu-buru (tukang kue-nya tinggal nunggu edible foto dari ibu-nya Fetty) maka kali ini pesannya penuh dengan rencana ;)
"Aku sudah jatuh cinta dengan cake bikinanmu" gitu kata Fetty
Aduhhhh tukang kue mana yang tidak suka kalau dipuji seperti itu.
Jadinya 1 buah doll cake yg terbuat dari cake coklat dan ganache sebagai fillingnya. Semoga Fetty puas.



Yang ini mini doll cake secaar tukang kue-nya lagi kecentilan mau nyoba bikin doll cake yang kecil-kecil. Semoga senang dengan 2 doll cake yang dibuat dalam waktu singkat ini.

Keyra dan Kue Ulang Tahun Minnie Mouse

Cake yang tergolong meriah itu dipesan sama Papa-nya Key. Papanya Key tahu dari temennya Henny. Wah panjang juga ya rantai kenalnya dengan Dapur Pochopa, sejauh kantor papanya Key yang di Cibitung. Deliverynya hanya sampai Carefour MT Haryono aja. Semoga Key ad keluarga cocok. Terima kasih juga untuk La Rizz yang bikin edible photonya bagus dan lucuuuuuu.

Triple Chocolate Cake Strawberry

Ini pesanan Dera lagi;)
Sebetulnya Dera berniat pesan cake untuk Natal, sayang aku mesti ke Surabaya sampai tanggal 2 Januari besok.
Pesannya cake coklat yg hmmmmm...enak dan semuanya menggunakan ganache sebagai filling maupun hiasan. Pakai strawberry dan tulisannya dari coklat putih.

Hadiah buat Syifa

Syifa lahir tgl 19 Desember 2003 dan hari ini setelah selesai nyate kambing (abis potong kambing idul adha) kita potong kue.


Sementara cupcake ini sejak awal sudah tidak selamat dari tangan anak-anak, mereka bilang es krim-nya enak, padahal itu bukan es krim lho cuma cake coklat yang aku kasih swirl ganache.

Kue Ulang Tahun Transformer dan Pocoyo

Cake ini dipesan Ferra (mamanya Deca yg pesan ultah tgl 17 Agustus lalu) untuk saudara di Bali. Hmmm berarti ntar cake-nya akan jalan-jalan liburan ke Bali dong.
Supaya gak repot dan belepotan dengan buttercream jadi cake-nya cuma dihias sederhana dengan fondant dan edible picture. Setelah konsultasi dengan Peni dan sempat ngobrol dengan Ina tentang gambar Transformer maka jadilah 2 buah cake ini.
Sedangkan Nadya langsung jatuh hati dengan gambar Pocoyo yang imut nan lucu itu.

Pesanan Istimewa

Menjelang bulan Desember Nadya tiba-tiba bertanya
"Bunda, ntar tanggal 5 bunda ada pesenan kue ulang tahun gak ?"

Ah anakku.... rupanya dia mau pesan kue ulang tahun.
Permintaannya selalu berubah seiring waktu. Pertama minta kue ulang tahun tema princess lengkap dengan istana dan hiasan bebek. Kemudian berubah minta pakai edible foto gambar princess. Terus akhirnya milih monster cake yang dilihat dari buku Party ideas. Hmmm agak bersyukur juga karena untuk bikin monster cake gak perlu ketelitian hehehe.

Akhirnya pas tanggal 5 Desember monster cake-nya jadi. Terbuat dari cake coklat yang sudah terbukti memikat lidah banyak orang trus sebagai 'dempulnya' aku pakai ganache yang tidak kalah ganasnya dengan cake coklatnya. Trus di tutup pake rice crispies yang coklat dan disiram dengan milk chocolate biar bisa nempel satu sama lain dan nempel ke cake-nya. Wuahhhh terasa banget deh coklatnya.


Yang ini maunya black forest tapi ternyata dark cooking chocolatenya dah habis buat bikin monster cake jadi akhirnya garnishnya coklat putih. Cake ini dibuat tgl 8 Desember sekalian ngundang sepupu Nadya.

Akhirnya jadi juga pesanan kue ulang tahun spesial untuk Nadya.
Selamat ulang tahun nak.

Kue Ulang Tahun Transformer dan Pocoyo

Cake ini dipesan sama Ferra (mamanya Deca), katanya untuk keponakan di Bali. Hmmm berhubung akan dibawa jalan-jalan maka dalam benak sudah terbayang pakai fondant. Setelah konsultasi di Peni maka jadilah cake seperti ini yang siap dibawa ke Bali.

Triple Chocolate Cake plus Edible foto Power Ranger

Ini bisa jadi pilihan bagi yang tidak suka rasa buttercream. Cake yang berukuran 30 x 40 ini filling-nya ganache begitu juga dengan seluruh permukaan cake ditutup dengan ganache dan sebagai pemanis bisa dipasang dengan edible foto, jadi keseluruhan cake bisa dimakan sampai habis tak tersisa ;)
2 buah cake ini serupa tapi tak sama. Serupa karena memang dipesan untuk ulang tahun Cello dan tidak sama karena memang dibuat untuk 2 acara di 2 tempat di waktu yg berlainan.
Cake-nya bertaburan dengan edible foto yang bergambar Cello dengan berbagai macam gaya dan Power Ranger.

Happy Birthday Nira

Ada beberapa pesanan untuk ulang tahunnya Nira yang ke-3.
Ada triple chocolate cake dengan hiasan edible foto Nira dan Barney, ada cupcake dengan teddy bear, ada lapis surabaya dengan hiasan edible strawberry shortcake dan cupcake bebek.
Untuk pesenan pertama sudah ada responnya, ini antara lain isi e-mailnya :

Dear Mbak Rina,

Terima kasih kuenya. Lucu banget, Nira senengnya minta ampun, langsung udah mau nyanyi ulang tahun. Apalagi liat ada gambar Barney dkk, wah.. semua orang dipamerin.

Kuenya enak banget lho. Coklatnya mantep, ndak malu2. Katanya Nira... ma'nyus.. (niru Pak Bondan) :) Cupcake, lolipopnya enak juga

Banyak yang nanyain pesen dimana.. Aku bilang aja, dari milis aybun. Trus.. minta alamat e-mail deh.. Jadi promosi tidak langsung ;)

Terima kasih ya Nira sayang, begitu juga goodybag-nya buat Nadya.

Princess Kayla

Ini birthday cake untuk Kayla. Mommy-nya Kayla udah pesan gak mau terlalu banyak BC. Akhirnya jadi deh minimal banget BC-nya, pokoknya bisa menghias tepi-tepi cake dan gambar.

Kue Ulang Tahun Barney untuk Aurel

Birthday cake itu di pesan sama tantenya Aurel yang penuh perhatian. Cerita dibalik pembuatannya menegangkan secara Jakarta hari itu diguyur hujan dan delivery-man edible-nya terjebak banjir di tanjung barat padahal sudah jam 5 sore dan aku janji mengantar jam 8. Alhamdulillah 1.5 jam kemudian edible-nya datang dan sret sret sret langsung deh dihias cake-nya. Semoga puas ya.

Japanese Cheese Cake

Cake ini dipesan Fetty untuk ulang tahun Azka. Maunya pakai JCC jadinya begini ini, birthday cake dengan JCC, krim-nya aku pakai whipped cream supaya matching dengan cheese cake-nya.


Ini JCC sebelum pakai baju ;)



Dan ini JCC yang sudah didandanin.

Semoga kali ini puas ya.
Oh iya Fet, itu gambar Azka-nya bisa dimakan lho, jangan dikeletekin dan dibuang yah, udah aku lapisin coklat yg tebal supaya rasanya enak.

Triple Choco Cake

Hadiah buat keponakanku Ratih, dibuat agak terburu-buru karena sore selepas maghrib aku haru ke Bandung. Jadi pagi-pagi aku buat cake-nya trus ngerepotin Ina dengan edible-nya sampai mengirim kurir pribadi alias ojeg untuk ngirim edible ke halte busway warung jati dan alhamdulillah sebelum maghrib cake coklat yang dilapis ganache dan dihias dengan ganache juga ini sudah bias dikirim ke rumah ponakan di Duren Bangka.
Katanya " Cake-nya enak tante"
Iya soalnya kalau dia bilang gak enak ntar gak dibuatin lagi hihihi
Karena terburu-buru baru inget motret setelah cake di dalam dus.
Oh iya hari itu Jakarta panas sekali jadi permen smarties yang aku pasang di sekeliling cake sempat melorot dari ganache-nya...untung masih bisa diselamatkan.

Selama ramadhan

Selama bulan ramadhan ini rupanya dapur pochopa masih tetap ngebul. Terima kasih kepada teman-teman yg sudah pesan dan semoga cocok dengan selera.




Yang stroberi ini adalah triple chocolate cake dengan hiasan stroberi. Hmmm seger deh kaya'nya


Ini cupcake untuk Sheva. Semoga Selma cocok dengan cupcake rasa vanila-nya.





Mama-nya Zeeva pesan 2 macam, birthday cake dan cupcake. Karena Zeeva lagi suka kereta jadi edible-nya minta diberi frame kereta api.

Yang ini order yg diantar mas Tras (soalnya aku mesti nunggu Selma untuk ambil cupacke di rumah) di daerah Rawamangun. Kalau ini alhamdulillah Putri-nya seneng sama cake-nya. Komentarnya bisa dilihat di http://putri-rahmadani.kutukupret.com