Saat tidak bisa online/nginternet

Ada saat-saat dimana internet menjadi suatu keharusan. Rasanya gak enak banget kalau gak bisa nyambung ke internet.
Emang ada apa di internet ?
Wahhh banyak banget. Selain bisa meriksa e-mail, bisa chatting dengan teman-teman milis atau teman sekolah, bisa nge-fesbuk, bisa lihat-lihat gambar cake, cari resep, baca nerita di detik.com wauhhhhh buanyak banget kan yang bisa aku lakukan kalau lagi nginternet.

Tapi ada kalanya juga aku gak sempat khuyuk nginternet. Komputer sih tetap on dan internet tetap jalan tapi udah gak sempat browsing, chatting, dan lain-lain. Biasanya kalau begitu aku lagi sok sibuk bikin pesenan mbak-mbak atau ibu-ibu yang pesan cake, cupcake, coklat dan cookies ke aku lewat dapur pochopa.

Contohnya seperti di bawah ini. Pesanan dari mbak Anti di Cipayung yang aku kerjakan dengan sistem kebut semalam hehehe... alhamdulillah selesai tepat waktunya dan terima kasih lho mbak udah repeat order lagi.


Yang dipesan adalah funny faces cookies. hasil belajar dengan mbak Ria tempo hari ternyata bisa menyenangkan orang lain dan sekarang mbak Anti pesan.




Trus cupcake-nya macam-macam, ada gambar barbie, ben 10 dan hotwheels.

Dan sebagai cake benerannya dibaut minicake dengan hiasan coklat rainbow. Susunan coklatnya disusun menyerupai pelangi, oleh karena itu kalau liaht gambar itu pagar coklatnya terlihat menarik meskipun terdiri dari berbagai macam warna, karena disusun berdasarkan warna pelangi dan ternyata warna pelangi enak dilihat.

Strawberry shortcake dan bola basket

Ulang tahun Dinda dengan Power puff girl dan ben 10

Serangkaian minicake dan cupcake yang ada di bawah ini disusun di atas tier dan jadinya memang beda banget.

Cake yang "hanya" sebuah cupcake tapi kalau diatur di atas tier jadi menarik untuk dilirik.

Semoga cocok juga dengan rasanya mbak Vera.

Untuk Dinda, selama tulang tahun.

Baby Shower Cupcakes

Baru kali aku membuat cupcake untuk acara baby shower. Atas rekomendasi dari Moza Pramita maka ibu Donna memilih cupcake sebagai salah satu suguhan untuk acara baby shower.

Modelnya sederhana sekali, hanya swirl warna biru, kemudian dihias dengan edible image tulisan it's a boy (soalnya sudah ketahuan kalau laki-laki) dan gambar wajah bayi. Kemudian untuk menambah keramaian aku tambahkan permen coklat berupa baby icon (misalnya botol dot, stroller, sepatu bayi, dll).

Cupcake-nya langsung diletakkan di dus karena nanti akan dihias di tier.

Syukurlah tanggapannya positif, katanya cupcake-nya enak dan hiasannya bagus. Terima kasih ya sudah order.

Tinkerbell

Serangkaian cake, cupcake dan cookies yang dipesan Mila untuk ulang tahun buah hatinya.
Hari pertama yang dikirim adalah cookies untuk goodybag dan 1 buah cake coklat ukuran 24 x 24





Kemudian hari selanjutnya adalah 30 buah cupcake dan 3 buah minicake.

Cupcake dengan hiasan edible image gambar tinkerbell dan kawan-kawannya.



Dengan mini cake yang juga berhiaskan gambar tinkerbell dan hanya dihias dengan bunga-bunga dan diberi pagar warna-warni plus pita untuk mempercantik penampilan.





Kemudian mini cake dan cupacke bisa diatur dalam tier menjadi 1 rangkain pajangan yang unik dan menarik bukan...

Dear Mila, terimakasih atas orderannya ya. Semoga gak kapok untuk pesan lagi ke dapur pochopa :)

Matahari dan Pelangi cupcake

Awalnya Wiwid mau pesan cupcake pakai fondant yang ada bentuk uangnya, tapi karena 1 dan lain hal akhirnya cupcake dengan permen coklat bentuk matahari aja deh. Karena di rumah ada 2 macam cetakan coklat bentuk matahari, akhirnya aku buat uji coba dulu. Rupanya lucu dan imut kalau bentuk matahari-nya yang kecil (yang akhirnya aku pakai). Cuma karena kecil jadi kurang rame. Akhirnya nyontek ide dari Ike aku pakai pelangi, cuma gak sempat membaut pelangi dari coklat ya dari edible image aja deh gambar pelanginya.

Akhirnya cupcake yang sudah dikemas dalam mika dikirim ke PIM (kantornya Metro, tepatnya) untuk Wiwid yang ulang tahun tgl 10 Mei.

Makasih ya Wid sudah pesan lagi. Semoga temen-temen yang kebagian cupcake-nya ikut senang.

Tom and Jerry buat Riga

Salah satu keuntungan ikut facebook adalah bertemua dengan kawan lama. Salah satunya mbak Yayang ini. Sempat jadi asisten dosen dan jadi mentor tiap praktikum pas di Biologi dulu ehhhh ketemu di FB. Kemudian beberapa kali aku posting hasil kua buatanku jadi mbak Yayang pesen deh kue ulang tahun, cupcake, dan lolipop coklat untuk Riga, juniornya. Kebetulan juga rumahnya dekat jadi sama mbak Yayang semua paket tadi diambil sendiri. Cuma karena ngambilnya pagi jam 6 jadi aku baru membuat semalam sebelumnya. Oleh karena itu hasil fotonya kurang cantik karena gak dapat cahaya natural.
Anyway lumayanlah untuk dokumentasi :)


yang itu cake ukuran 24 x 24 menggunakan cake coklat, kemudian diberi lapisan ganache dan ditutup dengan ganache kemudian bagian tepi dihias dengan coklat warna putih, kuning dan orange.


Gambar cupcake-nya paling parah nih. Tapi gpp deh, mewakili 37 lainnya yang sudah tersimpan di dalam box. Cupcake rasa coklat ini dihias dengan edible image gambar tom and jerry dan hiasannya buttercream warna kuning dan orange.




Nah yg terakhir ini buat isian goody bag, permen lolipop coklat dengan gambar toma and jerry juga.

Semoga cocok ya mbak.

Princess Fergie

Cake ini spesial dipesan sama mamanya fergie untuk ulang tahun pertama Egie (panggilan sayang buat Fergie).

Request-nya cake coklat, karena mama Egie suka sama dark chocolate. Maka jadilah cake coklat yang diberi filling ganache dan dihias dengan ganache. Tidak lupa juga potongan buah strawberry segar di sekeliling cake.

Semoga cocok ya.

Cupcake dan Coklat istimewa

Alhamdulillah minggu lalu masih bisa membuat kue pesenan meski sudah agak ribet dengan ulang tahun Ivan.


Seperti cupcake high school musical ini. Menggunakan cupcake rasa coklat yang diberi hiasan buttercream dan edible image HSM3.



Kalau Power ranger ini pesenannya Ima (temennya Santi) yang sampai dibela-belain nunggu di pajaten village. Maaf ya harus menunggu agak lama, soalnya bebarengan dengan mengirim doll cake yang agak-agak ribet penanganannya.

Bagian pinggir cake sengajak diberi pagar coklat warna-warni dan diikat dengan pita biar gak berantakan. Trus edible image-nya gak persis di tengah karena nanti akan di pasang dengan boneka/figurin power ranger yang sudah disiapkan. Semoga Fathan dan Ima puas ya. Oh iya, ini pakai varian baru coklat dapur pochopa, coklar cheese. jadi fillingnya ada 2, coklat ganache dan cream cheese. Soal rasa, silahkan membayangkan sendiri kelembutan ganache coklat dengan tendangan creamcheese yang lembut (hehehe..menendang tapi lembut itu gimana ya...).

Doll cake Kayla

permen coklat lolipop dan doll cake ini dipesan sama mama-nya Kayla. Rumahnya di jl. Bangka. Kalau dulu rumah kontrakanku masih di warung buncit mungkin gak terlalu jauh ya, tapi karena sekarang aku tinggal di Depok jadi ya lumayan juga kalau nganter cake-nya.

Kebetulan minggu sore itu ada juga cake yang mesti aku anter di Pejaten Village, jadi akhirnya sekalian aja nganterin doll cake Kayla minggu malam. Padahal janjinya sih senin pagi.

Maaf ya mbak aku majuin jadwal pengirimannya.


Awalnya mau pesan cake dengan gambar strawberry shortcake tapi kemudian berubah jadi doll cake.


Semoga cocok ya. ditunggu lho order berikutnya :)

Paket Ulang tahun Ivan

Tanggal 22 April ini Ivan genap 2 tahun.
Rencana untuk membaut sesuatu yang spesial sudah aku rencanakan sejak lama. Bahkan ikutan latbar Thomas dan F1 dengan mbak Ria adalah salah satu langkahku untuk membuat sesuatu yang spesial buat Ivan.


Ivan dan Nadya sedang berdoa. Di samping kiri adalah kak Emma mentor Nadya. Kue-nya memang dipotong tgl 23 kemudian dibagi ke teman sekelas Nadya.


Kue Thomas 3D buatanku. Masih jauh dari rapi tapi bangga juga bisa menaklukan anggapanku sendiri kalau aku tidak bisa membuat cake 3D. Tapi memang dibutuhkan waktu yang relatif lama untuk membaut cake Thomas ini.


Ada cookies juga. Cookies-nya supaya pasti ditempel dengan fondant saja.




Sedangkan cupcake dan lolipop di bawah ini aku bawa ke Bintaro pas lagi ada pertemuan untuk membahas Reuni SD-ku. Karena aku yakin ada temen yang membawa anak (karena Komar memang mengundang keluarga, makasih undangannya ya).

Fondant Mania

Hari Minggu kemarin seharian belajar fondant sama mbak Ria dan Tkers di Titan Fatmawati. Ternyata kerja kerasku tidak sia-sia....

Aku sudah bisa membuat cosmetic bag....!!!



Menghias cookies dengan fondant juga sudah bisa..!!
dan aku ternyata bisa membuat bentuk muka yang lucu itu..

Sama sekali tidak kusangka ternyata aku bisa.
Jadi...??
Ayok bikin Thomas buat kue ulang tahunnya Ivan 2 hari lagi :)

Mini Cake

Lucu juga ya membuat cake ukuran mini seperti ini. Ukurannya hanya 12 x 12 cm. Cocok untuk goodybag juga nih kaya'nya...

Selain diberi hiasan permen coklat, sekeliling cake diberi gambar mickey mouse and friends.

Bas cake-nya sendiri cake coklat, kemudian diberi filling ganache dan cream cheese. Kemudian seluruh cake diolesi dengan whipp cream.